Sıcak Çikolata
Çikolatanın her türlüsünü sevenler için, Sıcak çikolata kış aylarının vazgeçilmezidir. ?☕️?☕️
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Sıcak çikolatanın neredeyse 4000 yıldır içilen bir içecek olduğunu biliyor muydunuz?
Tarihi, Aztekler ve Mayalara kadar gidiyor. O zamanlarda kralların içeceğiymiş; zaferlerde, kutlamalarda, festivallerde dağıtılırmış. Hatta uzun süre enerji verdiği için savaşlarda askerlere servis edilirmiş.
Mayalar çikolatalarını sıcak, Aztekler ise soğuk ve kırmızı biberli içermiş.
?Malzemeler:
500 ml tam yağlı süt
3 yemek kaşığı kakao
100 gr sütlü ya da bitter çikolata
1y.k toz şeker
Marshmallow
?Nasıl Yapılır:
Küçük bir sos tenceresine süt, kakao ve toz şekeri alıp çırpın.Kısık ateşte karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
Sütünüz kaynama noktasına gelince içine çikolatayı ekleyerek iyice karıştırın.Dilerseniz Marshmallow ve köpük krema ile süsleyerek dilerseniz sade olarak servis yapın.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun?
Cevapla
Want to join the discussion?Feel free to contribute!