Bayatlamış Patlamış Mısır Nasıl Taze Hale Gelir?
Patlamış mısır, film geceleriniz veya dizi bölümlerininiz vazgeçilmez eşlikçisidir. Hatta maç seyrederken bir varlığına ihtiyaç duyduğumuz bir lezzettir.
Patlamış mısırı evde kendiniz yapabileceğiniz gibi, dışarıdan hazır paketlenmiş olarak da alabilirsiniz. Ancak bazen aldığımız paketlerin hepsini tüketememekteyiz. Bir sonraki film gecesi için saklamak istediğimiz patlamış mısırlarımız ne yazık ki tazeliği yitiriyorlar. Aynı durum evde yapılmış patlamış mısır içinde geçerli bir durumdur.
Ertesi güne kalmış patlamış mısırların ziyan olmasını istemiyor ama tazeliği yitirmiş halde de tüketmekten hoşlanmıyorsanız, bayatlamış mısırlarınız için bir önerimiz var.
Bayatlayan patlamış mısırları atmaktan bıktıysanız, tazeliğini yitirmiş patlamış mısırlarınızı yeniden taze hale getirebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gerekenler çok basit.
Bir fırın tepsisinin içerisine bayatlayan patlamış mısırlarımızı yayıyoruz. Mümkün olduğunca tek at olarak yayılması daha iyi olacaktır. Yaydığımız mısırlarımızı fırına alıyoruz ve fırın ayarımızı 200 dereceye getiriyoruz. Bu şekilde mısırlarımızı 5 dakika kadar pişiriyoruz.
Ara ara kontrol ederek, mısırların yanmamasına dikkat ediyoruz. Fırından fırına değişeceği için özenli olmakta fayda vardır. Yeteri kadar fırında kalan mısırlarımızı çıkartıyoruz ve üzerine tercihinize göre bol tuz serpiyoruz.
Bir sos tenceresinin içerisinde bir miktar tereyağını eritiyoruz ve ısıttığımız mısırlarımızın üzerine gezdiriyoruz. Tahta bir kaşık yardımı ile nazikçe harmanlıyoruz. Bayatlayan, lezzetini kaybeden, yumuşayan patlamış mısırlarımız artık eskisinden de daha lezzetli bir hale geldi. Erimiş tereyağı gezdirmeden de tazelenmiş halde tüketebilirsiniz. Bu yöntem ile artık bayatlamış mısırlarımızı atmak yerine daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Dilerseniz kendinize bu şekilde farklı olması adına baharatlı patlamış mısırlarda hazırlayabilirsiniz. Ya da dilerseniz üzerine toz şeker ya da bal gezdirerek tatlı mısırlar hazırlayabilirsiniz.
Taptaze hale gelen mısırlarınızla hepinize afiyet olsun.
Cevapla
Want to join the discussion?Feel free to contribute!