Harika bir meze tarifi olan falafel tarifi, nohutun verdiği lezzet ile ağızlarda tat bırakan bir lezzettir. Pratik yapılışı ile sofralarınızda yer verebileceğiniz bu meze tarifi, konuklarınızın çok hoşuna gidecektir. Hadi hemen falafel tarifimizi hazırlamaya geçelim. Malzemeler: 1,5 su bardağı kadar nohut1/4 bağ maydanoz2-3 yemek kaşığı kadar tahin1 diş kadar sarımsak5 dal kadar kişniş3-4 dal kadar […]
Sade humus tarifini deneyenler için, yepyeni bir meze tarifi deneme zamanıdır. Pancarlı humus tarifi, sofralarınızda rengiyle adeta ilgi odağı olacaktır. Pratik yapılışı ve minik bir püf noktası ile severek hazırlayacağınız ve sunacağınız pancarlı humus tarifi, doyuruculuk açısından da oldukça iyidir. Hadi hemen pancarlı humus tarifimizin önce malzemelerinden sonra yapılış aşamalarından bahsedelim. Malzemeler:2 su bardağı kadar […]
Çok sevilen bir sebze olmasa da brokoli tam bir şifa kaynağı! Kışın brokoli yemenizi sağlayacak muhteşem bir brokoli çorbası tarifi… Malzemeler:1 Adet Brokoli (çiçek kısımları) 1 Adet Havuç 1 Adet Patates 1/2 Yarım Kuru Soğan2 Diş SarmısakHazırlanışı: Bütün malzemeler kuşbaşı, okey zarı büyüklüğünde doğranırOrta boy tencerede 2 kaşık tereyağı ile birlikte 5 dakika sotelenir…içerisine 2 çorba kaşığı […]
Ispanak kış aylarının en sık tüketilen ve en sağlıklı sebzelerinden Özellikle şubat ayı tam ıspanak mevsimi.Ispanak hepimizin bildiği gibi tam bir C vitamini deposudur.Tabi sadece c vitaminideğil ayrıca A,E ve K vitaminlerinin yanı sıra sodyum,potasyum,demir,çinko,manganez ve kalsiyumda bolca bulunmaktadır. Ispanak orta ve güneybatı asya kökenli bir sebzedir. Ve vitaminler açısından çok zengindir.Ispanakta doymamış yağlar bulunmaktadır. Ve bol miktarda protein […]