?Fransızca süslenmiş buket anlamına gelen bouquet garni, et yemeklerine, et, tavuk ve balık sularına aroma ve çeşni vermek için kullanılır.
?Yemeğe aromatik koku veren; pırasa yaprağı, maydanoz sapı, havuç parçası, kekik ve defne yaprağından oluşan iple bağlanarak hazırlanan sebze demeti. ?
?Yemeğin içine koyun ve servis etmeden önce yemekten çıkarmayı unutmayın. İşte hepsi bu kadar basit.
☘️Yiyeceklerin lezzetini, kalitesini ve besin değerini arttıran bu leziz sırla, artık yemekleriniz, çorbalarınız ve et/balık/tavuk sularınız daha aromatik olacaktır.